5 hierbas y especias que debes incluir en tu despensa ya que ayudan a la salud del corazón

Hola de nuevo. En el teclado Lourdes Ortega y esta vez te voy a contar de 5 hierbas y especias que debes incluir en tu despensa ya que ayudan a la salud del corazón


Las enfermedades que afectan al corazón siguen siendo la causa de la mayoría de muertes en nuestro país, pero aún no sabemos cómo prevenirlas adecuadamente. Uno de los principales riesgos cardiovasculares es la hipertensión y una de las mejores formas de evitarla es controlar su dieta. ¿Quieres saber qué hierbas aromáticas pueden ayudarte a conseguirlo?

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Dieta mediterránea, que promueve el consumo de verduras, frutas, pescado, legumbres, aceite de oliva y frutos secos frente a la carne y el ultraprocesamiento, una dieta que cuida al máximo el corazón. Pero para mantener aún más sus buenos resultados, cualquier ayuda no es suficiente. Hoy te traemos 5 hierbas aromáticas y especias que puede agregar a sus comidas y guisos con alegría, ya que se ha demostrado que afectan la hipertensión, uno de los principales factores de riesgo que representa un peligro para nuestra salud cardiovascular. ¿Existe una forma más sabrosa de evitar la enfermedad?

Incorporar perejil en tus platos no debería ser ningún esfuerzo, ya que el guacamayo es una de las hierbas aromáticas más mediterráneas que existen. Perejil tiene una buena cantidad de antioxidantes carotenoides y vitamina C., dos sustancias que ayudan a reducir la presión arterial. Preste atención a Carlos Arginian y espolvoree con guiso de perejil fresco.

El ácido de romero es uno de los principales principios activos de esta planta, que puedes utilizar para preparar adobos, guisos, carnes fritas e incluso quesos e infusiones. En modelos animales se ha demostrado que La ingestión de ácido de romero reduce la presión arterial al evitar la entrada de una determinada enzima (FIV), responsable de la vasoconstricción, puede tener este efecto.

No es una planta aromática, es una especia, pero debe incluirse en esta lista de remedios naturales y gastronómicos contra la hipertensión. El cardamomo se utiliza para dar sabor a guisos y arroces en la cocina asiática y gracias a él cualidades saludables para el corazón no estaría de más si copiaras su idea.

Un estudio realizado en India con 20 personas a las que solo se les diagnosticó hipertensión se les dio 3 g de cardamomo molido al día Como resultado, pudieron reducir la presión arterial a rangos casi normales. Tomar nota.

No solo es bueno, también es un aliado para el corazón. Aunque todavía no está claro qué mecanismo utiliza la canela para reducir la presión arterial, el hecho es que los estudios de laboratorio han demostrado que las personas que inclúyalo en su comida regularmente (mínimo 12 semanas) tienen vasos sanguíneos más sanos, lo que contribuye a una presión arterial bien equilibrada.

En Asia, siempre fue venerado por ser un defensor del corazón y una falta de mente. El jengibre puede reducir la presión arterial de diferentes formas. Por un lado, limita la acción de una enzima que estrecha los vasos sanguíneos (efecto que comparte con el tomillo), y por otro lado, es un antagonista natural del calcio que en personas con hipertensión evita que el calcio penetre en las células cardíacas, reduciendo así la presión arterial.

Un estudio realizado en China en el que participaron 4.000 personas concluyó que quienes consumen 2 a 4 g por día de jengibre tenían menos probabilidades de tener hipertensión.

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