La pregunta de un desayuno saludable ¿es mejor el te

La pregunta de un desayuno saludable: ¿es mejor el té o el café?

Hola, un placer verte por aquí. Te escribe Lourdes Ortega y esta vez te voy a contar de La pregunta de un desayuno saludable: ¿es mejor el té o el café?


Cada mañana te tomas una de estas dos bebidas, pero ¿y si también sirven a tu salud? Los antioxidantes son la clave para elegir el que más te convenga. ¿Podría ser té? ¿Podría ser café? Tenemos la respuesta.

La cafeína puede despertarte, pero si comes alimentos que descubres al hacer clic en una foto, también te sentirás más feliz.

La cafeína puede despertarte, pero si comes alimentos que descubres al hacer clic en una foto, también te sentirás más feliz.

Después de un modesto vaso de agua, café y té: las bebidas más consumidas del mundo: Cada día se beben 1.400 millones de tazas de café en el mundo en comparación con 2.000 millones de personas que beben al menos una taza de té al día. Así es como nos enganchamos a la cafeína. Pero si tenemos en cuenta solo el criterio de salud (y no que nos guste el olor a café recién hecho por la mañana más que unos días de descanso al sol) Podemos preguntarnos, ¿es más saludable beber té o café? Tanto el té como el café recibieron un buen trasfondo de virtudes saludables con la implementación de investigaciones más o menos dudosas. Es por eso que casi todos encajamos mentalmente en el hecho de que el té es el secreto de las mujeres asiáticas que adelgazan, y el café es un aliado de la concentración. ¿Cuánta verdad y cuánta ficción es todo lo que sabemos sobre estas bebidas? Y lo mejor de todo, ¿cuál es el más saludable? Vamos a averiguar.

Empecemos con campeón de desayuno en España: café. De todo lo que se dice de él, diversos estudios y análisis han demostrado que ya sospechabas cuando estudiabas de noche: el café mejora la concentración y ahuyenta el sueño debido al contenido de cafeínaPero los científicos advierten tampoco que se pidan milagros.

Cafeína en el café hace que el sistema nervioso central se despiertelo que provoca la sensación de que tienes más energía y se pierde el sueño, pero no te hace más inteligente y no ayuda a tener buenas ideas: estas partes del cerebro son inaccesibles. Él El efecto de la cafeína en el café se nota un cuarto de hora después de la ingestión. vasos y alcanza un punto de concentración máximo 45-60 minutos después de la aplicación.

Otro efecto beneficioso de esta cafeína es que se ha demostrado que si se toma una hora antes de realizar ejercicios de resistencia, potencia el rendimiento deportivo. Entonces ir dos puntos a favor de una taza de caféporque si consideramos solo la cantidad de cafeína en estas bebidas, el campeón será el café: una taza de té puede alcanzar un máximo de 40 mg de cafeína, y una sola el espresso puede llegar a 143 mg.

A nivel nutricional, el café aporta poco, aunque tiene muchos compuestos activos, pero aquí es donde gana el té. Las hojas de té pueden tener menos teína (otro nombre para la cafeína), pero están ahí. una buena fuente de polifenoles antioxidantes, especialmente las catequinas, que son un valioso aliado en la alimentación saludable. si ningún estudio científico serio ha demostrado que beber té te haga perder peso.

si decide elegir cafeína en el café o elegir antioxidantes en el té, consuma ambas bebidas con moderación (y si es posible sin un paquete de bollos cerca). La cafeína del café puede tener un efecto ineficaz si se toma en exceso porque eleva la tensión arterial, y el té limita la absorción de hierro, por lo que es recomendable tomarlo fuera de los alimentos y con limón.

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